खाने के साथ क्यों लेना चाहिए दही या रायता? जानें इसके फायदे
Oct 15 2023 06:43 PM IST
दही और रायता दोनों ही दो प्रमुख दैहिक प्रोडक्ट्स हैं जो आप भोजन के साथ ले सकते हैं और इनमें कई स्वास्थ्य फायदे हो सकते हैं। यहाँ दही और रायता को साथ खाने के कुछ फायदे हैं:
आहार को सुखद और स्वादिष्ट बनाते हैं: दही और रायता आपके भोजन को और भी स्वादिष्ट और क्रिमी बना सकते हैं, जिससे आपका भोजन आनंददायक होता है।
प्रोटीन सोर्स: दही और रायता एक महत्वपूर्ण प्रोटीन सोर्स हो सकते हैं, जो आपके शरीर के लिए आवश्यक हैं। प्रोटीन शरीर की ऊर्जा आपूर्ति में मदद करता है और मांसपेशियों की निर्माण और मरम्मत के लिए महत्वपूर्ण है।
प्रोबायोटिक्स: दही एक प्रमुख प्रोबायोटिक होता है, जिसमें गुट हेल्थ के लिए फायदेमंद बैक्टीरिया होते हैं। ये बैक्टीरिया आपके पाचन प्रणाली को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं और इम्यून सिस्टम को भी बढ़ावा देने में सहायक हो सकते हैं।
फायदेमंद माइक्रोन्यूट्रिएंट्स: दही और रायता छोटी मात्रा में विटामिन्स और मिनरल्स के स्रोत के रूप में कार्य कर सकते हैं, जैसे कि कैल्शियम, पोटैशियम, और विटामिन बी।
पेट को ठीक रखने में मदद: दही और रायता पाचन को बेहतर बना सकते हैं और पेट को ठीक रखने में मदद कर सकते हैं, खासकर जब आप ताजे सब्जियों और दालों के साथ खाते हैं।
आपके स्वास्थ्य के आधार पर आप दही या रायता का चयन कर सकते हैं। अगर आपको गर्मियों में ताजे फल और सब्जियों की ख्वाहिश होती है, तो रायता एक अच्छा विकल्प हो सकता है, जबकि दही एक प्रोबायोटिक्स और प्रोटीन का अच्छा स्रोत हो सकता है।